T11 生鲜超市获阿里巴巴投资:生鲜零售复合业态仍具增量

财经涂鸦 2021-12-20

生鲜食品阿里巴巴超市管理

1267 字丨阅读本文需 5 分钟

“T11 计划加速线上零售业务布局。”

作者:崔悦晨编辑:tuya出品:财经涂鸦

图片来源:T11 官网

近日,T11生鲜超市(以下简称“T11”)宣布完成一亿美元 B 轮融资,由阿里巴巴领投,鸿为资本跟投,A 轮独家领投的和玉资本在本轮继续跟投。融资将用于 T11 现有业务发展。

这是阿里在生鲜电商领域的又一次出手。此前在阿里的生鲜电商业态中,已经拥有了小时达能力的盒马生鲜,以及半日达和当日达的天猫超市,不同的业务拥有不同的定位和运营方向。但此次阿里投资的 T11 与盒马鲜生的定位更加接近。T11 以超市门店为依托,主要定位于城市生活会员,补充了阿里在一二线城市的生鲜消费布局。

与盒马、7Fresh等生鲜超市对比,T11 有哪些特别之处?

首先,T11 的着力点是打造一个更好看,更精细服务和“好货不贵”的生鲜超市。T11 的首家门店是北京朝阳公园店,毗邻北京 CBD,自 2019 年中试营业至今,已吸引近 10 万人次。截至目前,T11 已经拥有北京 5 家门店,上海、武汉各1家。T11 的经营环境类似精品超市,但销售商品以生鲜和食品为主,占到全部商品的 70%。

T11的装修风格强调精致感,它的设计布局和灯光设置是经过建筑师精心打造的,在细节上也让人感到用心。比如北京朝阳公园店内,除了像盒马一样提供现场烹饪和就餐的区域外,还为酒屋、茶室辟出了单独的空间,以增加购物的体验。

货物的挑选方面,T11 强调全球精选货品,并设有专门的买手团队,甄选来自全球各地的生鲜商品,每一种商品都经过严格的测试和检查,保障消费者的饮食健康、营养和安全。此外,T11 还会对商品进行大数据管理,对部分销量不佳的商品进行快速下架,整体 SKU 保持在 7000 个左右。

T11 创始人杜勇表示,T11 所建立起的行业壁垒在于,更精益和精细的城市零售,并偏向对生活有态度的消费群体。来 T11 店里消费的,共通点是对生活要求高,消费态度成熟,既想买最好的东西,也追求性价比。

图片来源:界面新闻

其次,T11推出“APP+小程序+门店”相结合的运营模式。顾客可使用 T11小程序或 APP 线上下单,距离门店 3-5 公里的范围内提供配送服务,最快 30 分钟送达。

常规情况,T11线上订单的客单价是 90-120 元,线下是120-150 元的水平,节庆可能高于 200 元。T11 首店按线上一天 4000单负荷设计,现在约在 1000 单左右,辐射周围约 3 公里,派送也是自有团队。

T11 的发展大体分为两个阶段:先做完全的线下实体门店,后是线上线下一体化,做分布式电商,这样门店就变成吸引流量、与用户产生信任的支点;然后用互联网做放大器,覆盖更广的用户。杜勇表示,T11 接下来的计划是加速在线上零售业务的布局。

此外,杜勇认为,中国零售业来到了变革的关键期,线上线下一体化和有效融合的能力成为趋势,T11 代表中国零售行业的新范式,依托资本的力量快速扩张,未来将有望实现中国的零售模式新变革。他还表示,餐饮与零售的结合是必然的趋势。随着都市生活节奏的加快,消费者在家加工食材的时间成本增加,除加工餐饮外,未来超市的业态里还会有更多 RTC、RTE 类的商品。

目前,国内生鲜电商企业的背后都有互联网巨头的资本支持,在这一行业想要做好,离不开资本、技术、供应链以及整合能力的结合。T11 的定位是成为中国新零售赛道的领军企业,究竟能做多大,还得跟整个社会的发展规律相结合。

在互联网电商流量红利逐渐见顶的背景下,电商巨头们正在寻找新的消费入口,生鲜电商成为下一个竞争的主要目标。

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