较高的抗氧化水平与较低的失智风险相关

阿尔茨海默病 2022-05-09

失智症科普叶黄素

878 字丨阅读本文需 4 分钟

一项新的研究表明,血液中抗氧化剂含量较高的人患失智症的可能性较小。

美国神经病学学会5月4日消息

根据美国神经病学学会(American Academy of Neurology,AAN)医学杂志《神经病学》(Neurology)于近日在线发表的一项研究,血液中抗氧化剂水平较高的人不太可能患失智症。

研究于2022年5月4日发表在《Neurology》(最新影响因子:9.910)杂志上

研究发现,血液中抗氧化剂叶黄素、玉米黄质和 β-隐黄质(一种天然类胡萝卜素色素)水平最高的人比抗氧化剂水平较低的人在几十年后患失智症的可能性更小。叶黄素和玉米黄质存在于绿叶蔬菜中,如羽衣甘蓝、菠菜、花椰菜和豌豆。β-隐黄质存在于橙子、木瓜、橘子和柿子等水果中。

“扩展人们的认知功能是一个重要的公共卫生挑战,”该研究的作者、马里兰州巴尔的摩国立卫生研究院国家老龄化研究所的 May A. Beydoun 博士说, “抗氧化剂可以帮助保护大脑免受氧化应激的影响,氧化应激会导致细胞损伤。还需要进一步的研究来测试添加这些抗氧化剂是否有助于保护大脑免受失智症的影响。”

May A. Beydoun 博士

这项研究涉及 7,283 名在研究开始时至少 45 岁的人。在研究开始时,他们进行了身体检查、面谈和血液抗氧化水平测试。然后,研究人员对他们进行了平均 16 年的跟踪调查,以观察谁患上了失智症。

根据血液中的抗氧化剂水平,参与者被分为三组。叶黄素和玉米黄质含量最高的人比那些含量较低的人更不容易患失智症。叶黄素和玉米黄质水平每增加一个标准差(约 15.4 mg/L),患失智症的风险就会降低 7% 。对于 β-隐黄质水平每增加一个标准差,大约 8.6 mg/L,与降低 14% 的失智风险相关。

Beydou 说:“值得注意的是,当我们考虑到教育、收入和身体活动等其他因素时,这些抗氧化剂对患失智症风险的影响有所降低,所以这些因素可能也有助于解释抗氧化剂水平和失智症之间的关系。”

这项研究的一个局限性是,抗氧化剂的水平是基于对血液水平的测量,可能不能反映人一生的水平。

这项研究是由美国国立卫生研究院(NIH)下属的国家老龄化研究所(NIA)支持的。

参考文献

Source:American Academy of Neurology

Higher antioxidant levels linked to lower dementia risk

Reference:

May A. Beydoun, Hind A Beydoun, Marie T. Fanelli-Kuczmarski, Jordan Weiss, Sharmin Hossain, Jose Atilio Canas, Michele Kim Evans, Alan B. Zonderman. Association of Serum Antioxidant Vitamins and Carotenoids With Incident Alzheimer Disease and All-Cause Dementia Among US Adults. Neurology, 2022; 10.1212/WNL.0000000000200289 DOI: 10.1212/WNL.0000000000200289

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