5月26日，由中国家用电器研究院指导，《轻工标准与质量》杂志和《家电科技》期刊共同在线主办“无忧清洁 净享免拆” 吸油烟机自清洁能力及免拆洗性能CLUB标准质量论坛。奥维云网（AVC）厨卫事业部研究总监刘冀元参与研讨，并分享《中国油烟机市场在存量主导阶段的体验升级之路》主题报告。

至此，由中国家用电器研究院生活电器检测中心组织行业企业共同制定的T／CAS 570—2022《家用吸油烟机免拆洗性能评价规范》、T／CAS 569—2022《基于水介质的家用吸油烟机自清洁能力评价技术规范》、T／CAS 466－2021《基于融油技术的家用吸油烟机自清洁能力评价技术规范》三项中国标准化协会团体标准，正式发布并实施。

Part 1

现状：以油烟机为代表的传统厨电进入存量主导时期

对比我国历年新婚登记人数与油烟机市场总零售需求，我们不难发现，厨卫市场传统品类实际上已经存量绝对主导阶段。

从国家统计局数据来看，2020年我国吸油烟机每百户保有量为60．9，同比增长1．6，而这一增幅对比2019年的2．9、2018年的5．4有着明显减缓。

集成灶的渗透率，即集成灶销量／（集成灶销量＋油烟机销量）占比逐年上升，不断抢夺油烟机销量。

Part 2

趋势：存量换新新周期，市场的竞争力取决于产品的竞争力

油烟机附加价值能提升产品价值继而增强企业竞争力，解决用户痛点，为产品赋能。随着生活水平的提高，消费者对于厨房的体验要求更高，易清洁、噪音小、智能等成为消费者对油烟机产品的核心诉求点。

低噪：在头部品牌的引导以及消费需求的反馈下，更低噪音的烹饪体验环境也许即将到来。从奥维云网（AVC）线下监测数据来看，2022年1季度油烟机TOP20畅销机型中已经出现多款50dB以下的产品。

智能：一方面是便捷，另一方面是实现交互与分享。据奥维云网（AVC）线下监测数据显示，目前油烟机APP／WiFi控制、手势感应、烟灶联动产品的渗透分别为58％、38％、16％，近三年保持高速增长。

清洁：基于难以清洁痛点的自清洁、免拆洗技术持续渗透。据奥维云网（AVC）监测数据显示，2021年油烟机自清洗／免拆洗线上销额占比56．4％，同比增长4．3％；2021年油烟机自清洗／免拆洗线下销额占比42．5％，同比增长1．2％。

Part 3

结语

虽然企业以及平台／渠道对清洁的关注度正在不断提升，但从百度搜索结果的自动推荐来看，很多消费者对于油烟机的免拆洗与自清洁的原理与使用步骤并不熟知，这在一定程度上也说明，关于自清洁、免拆洗的技术仍需进一步做好消费者的心智教育。

本次行业标准的发布，既是对现有技术的标准化规范，同时也强化了消费者对免拆洗／自清洁技术的认知，我们也相信，未来会有更多企业不断加入进来。