1美元1万亿美元的问题?这种手机可以测量食物的成熟度或腐败程度

小科工 2022-07-15
743 字丨阅读本文需 2 分钟

连接到手机的 1 美元设备能否成为帮助解决 1 万亿美元问题的关键工具?

GoMicro 首席执行官兼创始人 Sivam Krish 博士说答案是肯定的,使用 GoMicro 的 Spotcheck 应用程序和一个手机可连接的放大镜,可用于准确评估新鲜食品的成熟度或腐败程度。

图片来源:弗林德斯大学

Krish 博士在 7 月 13 日于昆士兰州图文巴举行的 400M 农业食品创新论坛上的演讲中提供了 GoMicro 的 Spotcheck 设备有效读取食品腐败准确性的证据。

Krish 博士认为,GoMicro 的创新通过卓越的成像系统和 AI 应用程序提供更高的准确性,可以为我们的农业行业节省大量资金。

我们可以以 86-99% 的准确度(以天为单位)评估水果和蔬菜的成熟度或腐败度,对于食品行业来说,这是一个非常热门的问题,我们估计有 30% 的食品变质了。

我们可以看到,对于一种廉价且便携的设备来说,有一些非常强大的商业机会,可以进行准确的食品腐败评估。

GoMicro 团队每天拍摄 100 张不同蔬菜阵列的图像,以收集用于构建 AI 应用程序的训练图像。通常,人工智能应用程序需要数千张图像进行训练,并且无法在现场条件下实现高精度。

这是 GoMicro 的最新重要一步,GoMicro 是一家位于弗林德斯大学新风险研究所的显微镜 4.0 公司,该公司于 2020 年开始作为一家教育科技公司,并已转型为一家农业科技公司。GoMicro 赢得了拜耳 Grants4Ag 竞赛,这导致了与拜耳作物科学的持续合作关系,并在 2021 Rocket Speeder FOOD WASTE + LOSS Accelerator Program pitch 竞赛中获得二等奖。

GoMicro 的目标是重新发明显微镜并为其灌输人工智能,旨在让公众(而不仅仅是科学家)能够获得最高质量的技术。

该公司正在申请专利的技术创造了实验室质量的成像条件,显着提高了检测的准确性,减少了训练所需的图像数量,从而在此放大倍数下实现了最准确的 AI 检测。

GoMicro 最初将重点放在农业上,以帮助农民和农艺师检测害虫、叶病并准确评估食品质量。

“任何拥有手机的农民都将拥有农艺师的诊断能力——通过将更准确的人工智能引擎构建到连接到手机的 Spotcheck 显微镜中,”Krish 博士说:“这是一个重要的突破,因为微观信息可以为广泛的农业问题提供大量信息。更重要的是,我们将使任何人都可以构建和部署准确的人工智能应用程序。”

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