科淋助力燕达金色年华健康养护中心后厨净水项目成功落成!

科淋科技 2021-07-13

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895 字丨阅读本文需 3 分钟


面对疫情进展和市场竞争带来的经济社会发展和行业转型调整多重压力,科淋科技始终坚持发展是第一要务,一手抓安全防疫,一手抓经营发展。2020124日,科淋科技凭借出色的技术实力和周到的服务态度赢得客户高度认可,顺利承接了北京东燕郊开发区燕达金色年华健康养护中心后厨项目,现已成功落成项目。
燕达金色年华健康养护中心是燕达国际健康城的养老板块,坐落于北京东燕郊开发区思菩兰路,距天安门30公里,距首都国际机场25公里,与北京城市副中心仅一河之隔,区位优势明显,交通便捷。

在养护中心用水系统中,厨房对用水需求的占比很高。不论是健康无害的直饮水,还是后厨对水质安全、水量大小、防垢防腐、水效节约以及安装便捷等多元化的用水要求,均为养护中心后厨带来了诸多难题。与此同时,这些用水痛点也在催生着软净水行业全新品类的出现——同时满足安全无害,保留钙镁、无垢防腐的软净水一体机。

后厨管理除了菜品、饮品管控以外,对于设备维护、成本管控也是尤为重要的。由于养护行业的不断发展,“提高生活质量、保障健康安全、延长寿命”的养护服务宗旨也显得尤为突出。养护中心后厨配备了万能蒸、蒸饭柜、制冰机、洗碗机等设备,致力于让老人享受到五星级养老服务。

在提升五星级养老服务的同时,养护中心后厨涉水烹饪设备的水垢问题却一直未得到有效解决,于是防垢成为了后厨目前最为普遍且迫切的痛点。科淋科技基于对厨房多元化用水需求的深入观察,依托强大的技术支持,攻坚克难的科研精神,定义用水新理念,自主研发了科淋净水器。该净水器在解决了厨房饮、用水的迫切需求的同时,根据厨房“软水为主,净水为辅”的普遍现状,可提供一站式厨房用水解决方案,只需一进一出,即可满足厨房安全健康饮水、涉水设备无垢的用水需求。

燕达金色年华健康养护中心后厨采用了科淋2040款及超滤款净水器,主要用于后厨制冰机使用。运用HRCC净水材料的“NAC核辅助结晶”技术,改变了钙镁离子在水中的形态,将水中的钙镁离子转变成稳定的碳酸钙和碳酸镁亚微晶体,随水流动,不附着、不生垢,达到阻垢的目的,并配合高精度PP棉、椰壳进口活性炭等过滤材料,逐级净化,可同时满足保留矿物质、不生水垢的用水需求。

目前,科淋科技在酒店厨房、餐饮厨房、中央厨房、食堂厨房等行业均有成熟的用水解决方案,已与多家厨房设计公司、高校食堂后厨等合作,并始终紧跟净水市场变化趋势,不断打造智慧用水新模式。


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