大秦食府:意想不到的机器人盛宴

21世纪经济报道 2014-07-08

机器人

485 字丨阅读本文需 1 分钟

  近日,在深圳某大型知名企业食堂内,小编偶遇奉献的大餐,看到排队的人如此之多,不得不亲自体验了一次送上的美味,下面让我们共同见证下机器人给我们带来的美味。

  据说,每天来此吃饭的都需要排很长很长的队伍,今日小编也得排队等待这神秘的中餐了。

  排了好久的队伍,终于要揭开那神秘的面纱了,

  近距离,透过热气缭绕的汤锅,我终于看到这神秘的人物!

  据店家透露,此机器人在一分钟内能出20多碗香喷可口的陕北特色面食,

  为了满足大家的好奇之心,特意在用餐完毕给大家呈上几道机器人拿手绝活,共同欣赏!

  吃饱喝足,我们近距离接触下机器人的真面目吧:

  这款机器人代替了传统的人工刀削的过程,在使用前由专人调试好,由机器人削出来的面条薄厚均匀,甚至长短都可调,远远超过了人工所能达到的效果,口感果真是劲道十足。

  其实据店家王总介绍,机器人代替了两个削面师傅的活,但也不能没有大厨,大厨需要做的是把料调好,而且他们主要的原材料都是从陕西空运过来的,不仅讲究的是口感,更突显地道风味,让大江南北的人吃出陕北家乡的味。看来技术的革新和传统的结合真的能给大众带来很多福音啊!在现场我们只看到4名员工,却能给几千人的大食堂带来如此地道的美味,着实是件不简单的事情。

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