厨房革命:“机器人”协助烹饪?

网易新闻 2015-03-11

机器人烹饪技巧

1065 字丨阅读本文需 2 分钟

  如果将一位五星级大厨师请到家里来帮你做菜,并且365天风雨无阻,你愿意为此花多少钱?你一定会说,哦!这太奢侈了,没有人会要的,因此你宁可选择DIY,即便是菜肴的味道平平淡淡,也无法“讨好”家人的舌头。

  但是,“互联网+”时代已经来临,互联网场景技术将五星大厨师请到家里来,这已不再是科幻小说里的遐想,而是活生生的现实——搭载ROKI智能烹饪系统的大吸力厨电套装,将几百道美味菜佳的每烹制方法一步步地告诉你,就像五星大厨站在你身边手把手教你。

  36年专注于改善烹饪环境的老板电器,在2015年3月11日这天向全中国的家庭主妇宣告:自由女神已向你走近!让烹饪更简单,让饮食健康变成轻松自然的习惯,这便是ROKI,来自杭州的“烹饪管家”,它将让“家庭煮妇”变成真正的“家庭主妇”。

  ROKI智能烹饪系统内置四核处理器,支持WiFi、蓝牙、云计算,你只须在手机端下载官方APP后,便能指挥这位“烹饪管家”干活了。作为家庭第四块屏幕,ROKI拥有7英寸触摸屏,你不仅可以在这里直接控制风量、灯光,而且其云端还集成了一个动态菜谱,当你选择好要做的菜肴后,ROKI会控制油烟机自动调节火候、风量以及烹饪时间,能让你根据提示一步步完成所有操作。

  中国烹饪大师、浙江省首席技师戴桂宝先生对“烹饪管家”是这样评价的:ROKI有着一群五星厨师的大脑,还掌握着一群顶级健康营养师的处方。ROKI能根据季节时令,用户的地理环境,并结合昨天、前天的菜谱,正确地回答你:今天应该吃什么?怎样进行营养搭配,对于每日忙于工作的职场白领来说,如果无暇顾及营养搭配的生活节奏,那么这位“烹饪管家”将能帮你养成健康饮食的习惯。

  “烹饪管家”拥有云端智能的“大脑”,除了能告诉你今天吃什么,还会帮助你将菜做好。在备好食材后,你只须像导航一样按几下按钮,这位“五星大厨”便认真地按照菜谱帮你将菜做好,他们不会用错火候,也不会忘记提醒你放佐料——你要做的,只是挥挥锅铲,而已。

  天天要买菜,作为崇尚美丽生活的85后家庭主妇,何处享自由?互联网革命的时代已来临,ROKI除了帮助你做菜,不久的未来,还能帮你买菜,只须在APP上根据菜谱下单,就会有快递员送“菜”上门。

  ROKI致力于让主人省心,当你使用遇到问题时,你也可以直接利用手机或油烟机上的一键售后按钮直接与老板油烟机的售后工程师联系。

  当然贴心的ROKI更关注你和家人的安全,在你离家忘记关火时,他会推送消息提醒你,你就可以进行远程关火。

  36年专注于做“有爱的饭”,老板电器开发的机器厨师ROKI,未来还会为主人介绍“厨友”,分享健康做菜的乐趣;未来不久,“云厨房(厨房装修效果图)”还会为女主人创造更多烹饪的乐趣。

  当然,ROKI更多的并不是代替人,而是要协助人更好的享受由烹饪带来的乐趣。在老板电器CTO王强看来:科技的终极,是回归生活的本质,理解人性,为人服务。我们认为科技是解放人,让我们有更多的时间,与身边那些爱你和你爱的人享受生活,享受做一顿充满“爱”的家常饭,在平淡中感悟幸福的真谛。

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