在餐饮业因整体经济环境疲软陷入发展困局之际,广州一家大型中式快餐连锁店昨日高调推出自动加饭机和自动加汤机。据悉,这是国内餐饮界首次使用该类产品。据介绍,“自动加饭机通过程序精确分配大米和纯净水到每个饭盅。最大的优点就是可以避免交叉污染。全程人手极少参与,手上的水不会带入米桶引起结团和发霉,将米饭交叉污染风险降到最低。”
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在餐饮业因整体经济环境疲软陷入发展困局之际,广州一家大型中式快餐连锁店昨日高调推出自动加饭机和自动加汤机。据悉,这是国内餐饮界首次使用该类产品。据介绍,“自动加饭机通过程序精确分配大米和纯净水到每个饭盅。最大的优点就是可以避免交叉污染。全程人手极少参与,手上的水不会带入米桶引起结团和发霉,将米饭交叉污染风险降到最低。”
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