近日，有媒体报道，有消费者小张在社交平台曝光吃杨国福自热锅吃出异物。这位消费者投诉，火锅的粉条里面有黑色的固体疑似发霉物。

据了解，这位发现异物的消费者与杨国福的售后专员取得联系，售后专员要求其将异物寄回厂家，待厂家检验之后再处理，并表示公司能给到的解决办法就是退款。

小张对对方的回应并不满意，她认为，在与客服刚开始沟通的过程中，对方一直强调杨国福食品不会有问题，都是按照国家食品安全规范来生产的。如今食品出现问题，就应该按照国家食品安全法来赔付。

关于这起食品安全事件的后续进展，截至2月22日，客服已经拒绝回应该事件。

其实，这并不是偶发事件，有购买过的顾客在同款产品链接的评价和追加中反馈食品安全问题，比如，有消费者评价菜包里苍蝇，此外，还有消费者晒图差评道，素菜包撕开一半看到头发。

九派新闻在黑猫投诉【投诉入口】平台上发现，截至2月22日，杨国福麻辣烫累计投诉量197件，已回复37条，已完成26条。在2月23日又新增了一条。

在这些投诉的帖子中，数条帖子反馈吃出蟑螂，这种吃出蟑螂的情况不仅仅出现在线下门店，点美团外卖杨国福麻辣烫吃出一堆小蟑螂。

出现食品安全问题的同一时间，杨国福麻辣烫即将港股上市。

据港交所消息，2月22日晚间，上海杨国福企业管理（集团）股份有限公司（以下简称“杨国福”）向港交所提交上市申请书。

文件显示，截至2021年9月30日，杨国福餐厅数量总计5783家，其中中国境内自营餐厅3家，其余为加盟餐厅。

杨国福麻辣烫在招股书中披露，公司主要通过餐厅运营业务分部获得收入，其中加盟餐厅业务线为主要收入来源。

收取的加盟费和系统维护费以及向加盟商销售货品是加盟餐厅业务线的主要收入来源。自2021年以来，公司开始运营零售业务分部。

招股书还披露，2019年至2020年以及2021年前9个月，杨国福分别实现期内利润1．81亿元（人民币，下同）、1．69亿元、2．02亿元。

2019年至2020年的经营活动所用现金净额分别为2．4亿元、2．6亿元；截至2021年9月30日前9个月，经营活动所用现金净额为2．0亿元。

负债方面，杨国福的负债总额在2019年至2020年以及2021年前9个月，分别是4．04亿元、4．60亿元、4．69亿元；资产净值分别为3．60亿元、5．28亿元、7．10亿元。

依靠加盟模式，杨国福在全国遍地开花，如今冲击“麻辣烫第一股”还未成功，杨国福开始触碰餐饮界的食品安全红线，这门接地气的生意，杨国福能做大做强吗？