2021年，社会消费品零售总额超44万亿元，同比增长12．5％，最终消费支出对经济增长的贡献率为65．4％。消费对经济增长的主要拉动作用日益显著。一些新的消费模式和业态在贡献力量的同时，也产生了不少消费乱象。以7－11、便利峰等新式零售店所暴露出来的行业顽疾，引发了消费者的强烈谴责。

北京广播电视台生活频道《生活这一刻》微博3月15日消息，记者卧底全国连锁门店超七千家的零售巨头（7－Eleven）7－11便利店关东煮北京亮马桥店发现，你最喜欢的便利店关东煮，装海带的篮子可能是刚刚从垃圾桶上拿下来的；一次性杯盖的旁边竟然是“蟑螂贴”；热饮上架超过13天属于超期食品，店员一边说“这不打脸嘛”，一边更换了标签；

（壹DU财经综合北京广播电视台生活频道《生活这一刻》官方微博等公开资料）

随后，该条信息也冲上热搜。引发了网友的广泛讨论。有网友称，“以前去7－11买商品会觉得干净整洁，没想到会这么恶心，以后再也不会去了。”更有网友称：“所有涉及食品安全问题的企业公司组织，包括今天的另一个热搜——双汇，就应该像失德艺人一样，不再给他们任何机会。”

而同样挑战消费者极限的还有便利蜂。

在便利蜂一边宣扬“承载民生、食品安全等社会责任”的周时，是消费者的投诉不断，便利蜂在落实相关责任上需努力。”

3月7日，就有消费者在黑猫投诉上投诉“北京诺德中心1期4号楼便利蜂，售卖过期食品。要求退钱，赔偿。”

这并非近期唯一一起关于便利蜂售卖过期食品的投诉。2月19日，就有消费者投诉其在2月17日购买的糖，2月19日吃完后发现已过期半个多月。截至目前，该条回复只是回复，尚未解决。

在黑猫投诉上，便利蜂的相关的投诉过千条，其中关于食品过期、食品中吃出异物的投诉最多，其次是服务员服务质量差。

事实上，便利蜂屡屡曝出的食品过期问题，不仅挑战了消费者的底限，更是一再挑战法律底限。

根据《中华人民共和国食品安全法》规定，经营超过保质期的食品的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。

公开资料显示，便利蜂于2016年12月由前去哪儿网CEO庄辰超创立，并于2017年2月在北京开设首家线下门店。截至目前，便利蜂在全国拥有数千家门店，主要分布在北京、上海和天津等地。

最近两年，便利蜂门店扩张迅速，尤其是在疫情之后，如北京丰台区一些大型社区，甚至先后开出了四家门店。

“从当前便利蜂的情况来看，便利蜂要做的，其实不是盲目扩张，而是把现有门店做好精细化运营，否则开得店越多，亏损就会越严重。”一位零售行业从业者说道。