现在蜂蜜造假的手段五花八门,有的是用白糖加水加硫酸进行熬制;有的直接用饴糖、糖浆来冒充蜂蜜;有的利用粮食作物加工成糖浆(也叫果葡糖浆)充当蜂蜜。造假分子还在假蜂蜜中加入了增稠剂、甜味剂、防腐剂、香精和色素等化学物质,假蜂蜜几乎没有营养价值可言,而且糖尿病、龋齿、心血管病患者喝了还可能加重病情。

蜂蜜检测仪器【莱恩德】可快速检测各类食品中的增稠剂、甜味剂、防腐剂、香精和色素等化学物质,预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目。安卓智能操作系统,采用更加高效UI交互界面,方便检测人员的使用,仪器配备新一代高速热敏打印机,检测完成可自动打印或批量打印检测报告和二维码。同时仪器带有监管平台,数据可局域网和互联网数据上传,检测结果直接传至食品安全监管平台。我们通过蜂蜜检测仪的检测可以规范市场上蜂蜜的售卖秩序,提升食品安全监督水平。