生物荧光检测仪检测食品卫生

Laiende 2021-10-28

atp荧光检测食品安全

372 字丨阅读本文需 1 分钟

  疫情期间,人们对卫生清洁越来越重视,许多肉眼看不见的细菌和微生物需要使用高科技仪器。人们通常会在这些地方检测到ATP,ATP存在于所有有机物质和大多数食物中,多数食品本身含有一定量的ATP,所以检测ATP可以作为判断是否干净的指标。生物荧光检测仪检测ATP总量,可能来自食品加工设备表面的细菌、酵母菌和霉菌以及食品残留物中。

  荧光检测仪检测食品卫生状况的操作步骤:

  1.打开机器,点击检测,仪器提示“放入试子”进入检测界面;

  2.从冰箱中取出拭子,放置10-15分钟,待恢复至室温后使用;

  3.从套管里取出拭子,一手捏住连接头,擦拭物体表面,45°倾斜,10×10cm表面;

  4.将采集器插回套管;

  5.一手捏住连接头,一手捏住囊体上部,来回弯折,直至折断阀门;

  6.挤压拭子头3次,使拭子头中的液体全部被挤出;

  7.捏住拭子头,向下轻甩5下拭子,《立即》将拭子插入仪器中检测。

  8.点击检测(如下图),15S后出检测结果。(手动保存结果)

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