陈根:多吃泡菜,可提高免疫力?
文/陈根在韩国,泡菜是一种很受喜爱的食物。其经过长时间的食用盐浸泡,乳酸菌慢慢进行发酵,从而形成别具一格的美味。而且发酵工艺会使原料中的大分子物质得到降...
文/陈根在韩国,泡菜是一种很受喜爱的食物。其经过长时间的食用盐浸泡,乳酸菌慢慢进行发酵,从而形成别具一格的美味。而且发酵工艺会使原料中的大分子物质得到降...
蔬菜的秘密,并不难懂。 文丨华商韬略 霍 怡 在新发地,这个位于北京市区西南四环的大型农产品批发市场,每天有18000吨蔬菜进出流转,承包了北京市居民80%的蔬菜...
消费升级的概念,这次蔓延到榨菜了。近日涪陵榨菜公告称,对部分产品出厂价格进行调整,各品类上调幅度为3%-19%不等,价格执行于11月12日17:00开始实施。产品提价对于厂...
按照食品防控“人物并防”要求,督促食品生产经营主体进一步落实食品安全防控责任,健全各类食品安全追溯体系,实现重点主体全覆盖、重点品种全溯源、重点问题全销号。利用...
知情郎·眼|侃透天下专利事儿老坛酸菜又一次全国出名了。不是美名,而是恶名!央视3·15晚会曝光湖南插旗菜业有限公司从外面收购来、“土坑酸菜”,且插旗菜业并不对卫生指标...
号称酸爽的方便面酸菜包,其广告上宣称是“老坛工艺”和全时发酵,结果竟然是在一个“坑”里腌制的!315曝光的视频显示,一些工人穿着拖鞋,一些人赤脚踩在泡菜上...
互联网创业始于硅谷,科技风投也是在美国被发扬光大。“工程师文化”和“黑客精神”是许多欧美科技创业公司的标签,比如Google和Facebook,它们在短时间内借助资本的力...
2006年9月,一颗名为“实践8号”的卫星将71种涪陵地区挑选的榨菜种子送上了太空。2022年3月,乌江榨菜又与一颗名为“瓢虫一号”的卫星结缘,并留下了一张与地球的合影,卫星...
3月22日报道今日,豆瓣发布公告,根据《关于进一步加强“饭圈”乱象治理专项行动的公告》的工作要求,给豆友营造一个清朗的网络讨论环境,豆瓣将持续配合开展整治“饭圈”乱...
近期,全球性的通货膨胀影响多个国家,在衣食住行等多方面,民众最直接的感受都是涨涨涨。据央视网报道称,在土耳其,货币里拉大幅贬值,土耳其的商品价格相对于外国人来说...
01文章背景简介 BACKGROUND INTRODUCTION急性肺损伤(ALI)具有较高的发病率和死亡率,其死亡率高达30-50%。上皮细胞在先天免疫反应中起着重要作用。它不仅提供了一种物理...
11月深秋的“涨价潮”,令众网友提前感受到寒冬的气息,除了米粮油,连“国民榨菜”涪陵都大涨近20%,在官宣提价后的首个交易日,涪陵榨菜以涨停收盘,总市值大涨近30亿。...
学校食堂主要针对粮油米面、蔬菜、水果、酒类、肉及肉制品、茶叶、调味品等食品,通过确保营养成分达标和抑制农药残留、兽药残留、重金属、食品添加剂、非食用化学添加物、...
编者按:作为人类,我们有很多共同的内在目标(Ingoals),比如身体目标、社交目标、励志目标等等。如果我们能从实现内在目标的角度理解人类的行为,那么所有的行为就都变得顺...
云计算的竞争,目前还远未到格局稳固的阶段,云计算第二阶段的真正比拼才刚刚开始。近日,国际权威咨询机构Gartner发布2021年IT基础设施市场追踪数据,京东云在中国IaaS...
涪陵榨菜历史上已经历多次提价,据中信建投数据,2008-2018年,涪陵榨菜产品直接或间接提价累计达12次。目前,公司旗下70g包装的乌江榨菜终端零售价已由0.5元涨至2.7元。...
2025年服务器市场ARM架构处理器渗透率将达到22%。3月29日,豆瓣发布公告称,因业务调整,4月18日私密小组将全部停用,6月30日私密小组功能正式停止服务。在此之前,小组组...
数智化将持续为乡村振兴带来源头活水,加快推进数智乡村建设,将进一步释放乡村振兴新动能,推动实现农业更强、农村更美、农民更富。乡村振兴的新动能是什么,乡村产业如何...
2022年刚开始,韩国政府打响了和区块链游戏之间的全面战争。根据外媒报道,韩国政府已采取行动,阻止新的网赚类P2E区块链游戏发行,并要求谷歌Play和苹果App Store将现有的...
养乐多已焦头烂额。 文丨华商韬略 章妮诺 近日,乳酸菌饮品企业养乐多因“碰瓷”新冠病毒,被行政处罚45万元。 作为益生菌饮品赛道的先驱,在中国日销700多万...
编译 | Geek AI 、微胖来源 | The Verge作者 | Nick StattCreator 是一家位于旧金山市中心 Folsom 大街一幢写字楼底层的新餐厅,走进这家餐厅,你仿佛置身于一个大的食品目...
从2020年到2022年三年疫情,对餐饮行带来很多的思考,根据国家统计局发布数据显示,2020年1-12月,全国餐饮收入39527亿元,同比下降16.6%。2021年,全国餐饮收入46895亿元,...
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