餐饮店引进14个机器人当起传菜员 新鲜有趣就餐体验 大大增加客流
常来锦翔炝锅城解馋的赵先生，近日带着媳妇、孙子又来到这里，刚落座就被店里的吸引了。“咦，怎么是机器人来传菜，新鲜！”看到店里的“新人”，小孙子高兴地上去摸摸...
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炒菜机器人走进餐饮店
据相关人士介绍，湘鄂情一直在开发做菜这样独特的做菜模式，目前已经有近一百多道的菜肴可以由机器人烹饪。这样可以节约很多的人力，并且可以较多的批量的加工制作菜肴...
2014-03-26 181
机器人服务员是高科技还是噱头？ 餐饮店机器人多被“雪藏”
2016年，仪征一家火锅店启用送餐。（资料） 机器人端菜、做刀削面、迎宾、跟顾客对话……随着人工智能的发展，机器人在餐饮行业的也越来越多。昨天，记者走访餐饮市...
2018-03-16 71
机器人“摩拳擦掌”，“二维码”已经替工 当点餐结账统统不再需要服务员
走进一家餐馆，随便找个空位坐下，扫一扫桌上的二维码点菜；过不多久，服务员就会将菜品“定向”送来；用完餐，线上买个单，悄然走人……消费者和服务员之间的“亲密接...
2017-06-07 125
中国送餐机器人风靡海外！占据大半本土市场 全球将开10家分公司
日媒称，中国送餐机器人开拓海外直销市场。 据《日本经济新闻》近日报道，中国新兴服务机器人企业上海擎朗智能科技有限公司正在拓展海外直销市场。本年内该公司计划...
2021-05-24 111
京东下场送外卖，能分走美团多少蛋糕？
外卖补贴大战从我们的视线中消失了数年，但外卖给生活方式带来的改变，早已影响到了大多数人。为了培养起互联网用户通过外卖点餐的消费习惯，并在这片机会巨大的市场先一步...
2022-06-13 1388
大庆造”厨房机器人炒出宫保鸡丁等50种菜肴
12日中午，记者老远就闻到了楼里传出来的阵阵菜香。进去后，记者看到偌大的公司食堂里只有一个厨师在悠闲地等待菜品出锅，而一旁的则“忙”得不亦乐乎。 据介绍，...
2014-11-14 137
热闹年夜饭，没落餐饮人
春节期间，阖家团圆，伴随着铺天盖地的炮竹声，一年一度的节日再次席卷全国各地，每一个家庭也都上演着各自的热闹与欢喜。这个时候，也通常是餐饮行业举足轻重的时节，包括...
2022-02-07 508
当送餐机器人遇上日料店会怎样？
日料作为当下备受欢迎的餐饮店，高档日料店其拥有着自然、温馨、田园意境等环境氛围，搭配轻音乐给人一种轻松愉悦的就餐心情，作为现代科技体现的智能送餐机器人会...
2022-06-28 156
好冷，我们都躲在家里，街边小店还怎么活下去？
临近12月，凛冽的寒冬悄然而至，冷空气自北方一路南下，席卷全国各地。手机APP里推送着消息“北京风雪天气来袭，最低气温达零下5度”，“国家气候中心最新消息，2021年为‘...
2021-11-30 267
欧铠餐厅机器人：迎宾送餐端盘子样样会
深圳欧铠第三代餐厅是一种定位于酒店餐饮行业服务和展馆迎宾服务用的新型机器人，它具有类人形状的外形，功能极为丰富。该款全新设计的餐厅机器人融合了前两代餐厅机器...
2014-12-09 88
后疫情时代，小店该如何突围？
文 ｜ 曾响铃来源 ｜ 科技向令说开个蛋糕店，一个月进账5万，在很多人眼里算不错吧？但对李阿姨来说，这才刚够本。如果生意稍微差点，还得亏钱。李阿姨，是河北燕郊行宫市场...
2021-12-09 178
新餐饮业务探索，滴滴也开始送外卖？
近日，滴滴已开始在海外尝试新餐饮业务。该项目团队负责人为R-Lab总经理罗文，团队规模还不大，属于小范围试点阶段。当美团外卖进军美团打车，滴滴也进军滴滴外卖。在这个竞...
2021-09-10 194
受新冠病毒肺炎疫情影响 LG退出MWC2020 中兴取消新品发布会
驱动中国2020年2月5日消息 一年一度的世界移动通信大会（MWC2020）将于2月24日在巴塞罗那举办。作为全球最具规模和影响力的科技盛会之一，MWC每年都会吸引诸多全球知名厂商...
2020-02-06 351
煮面私人定制？机器人“持证”上岗做你爱吃的面！
现在说到任何一个行业的改革，几乎都避不开人工智能。汽车光更换新能源已经满足不了新时代的需求，必须附带无人驾驶系统；媒体光从纸媒变革到网络媒体也完不成颠覆和蜕变，...
2018-03-30 396
IDC：2021年，中国商用服务机器人市场规模同比增长110.4%
6月16日，资本邦了解到，IDC最新发布《中国餐饮行业商用服务机器人市场份额报告》显示，2021年中国商用服务机器人市场规模达到0．84亿美元（约合5．4亿元人民币），同比增速...
2022-06-17 327
IDC：2021年中国餐饮服务机器人市场同比增长达110%
近日，市场分析机构IDC发布了《中国餐饮行业商用服务机器人市场份额报告》，其中显示，2021年中国餐饮行业商用服务机器人市场规模达到0.84亿美元（约合5.4亿元人民币），同...
2022-06-17 293
全地形管道机器人检测 自主研发全国领先
“普通路段的下水管道里，一般是淤泥、石块、树叶较多，但某些路段的管道就不那么容易清理了。比方说建筑工地附近的路段，不仅有石块、淤泥，甚至还有砂石水泥；餐饮店...
2020-07-02 81
日本推行智慧农业 施肥无人机和自动插秧机登场
资料图：农业无人机 日媒称，日本出现了在稻作领域利用高科技推行智慧农业的动向。 据《日本经济新闻》3月31日报道，鸟取县大米生产法人田中农场从今春生产大米之际开...
2020-04-02 107
临近315，食品安全又一次成为公众焦点
临近315，又有多家品牌因为食品安全问题冲上了热搜。2022年3月14日，据禾苗财经爆料，延安市场监督管理局，对延安大学新校区周边的餐饮店铺，进行随机抽查。在对一...
2022-03-14 259
时刻把握新零售风向标 酒贝乐掀白酒新零售时代浪潮
提到新零售，不得不提近期非常受关注的共享白酒新零售品牌，酒贝乐。作为一家白酒新零售公司，聚焦聚餐及在外用餐市场，以纯粮酿造的高性价比白酒和智能分酒机设备，满...
2021-01-19 268
餐饮智能化：餐饮机器人正当时，餐饮机器人的喜与忧
科技改变生活。随着科技的发展与进步，人们的日常生活相较于之前发生了翻天覆地的变化，比如手机支付、扫地机器人等功能或产品的应用，就为人们带来了极大的便利。而随着科...
2022-11-03 315
餐饮业的持久战，激流之下如何突围？
据国家统计局公布的数据，2021年12月，餐饮业收入为4841亿元，同比下降2．2％；限额以上餐饮收入985亿元，同比下降0．1％。2021年度餐饮收入46895亿元，同比增长18．6％；限...
2022-04-16 156
预制菜的进击之路
近些年来，懒人经济大放异彩。人们为了吃饭更方便，外卖行业兴起；为了打扫更方便，扫地机器人、洗地机等家庭清洁行业进化；为了生活更方便，智能家居产品越来越完善．．．...
2021-12-23 301
又一网红火锅店翻车 老板你我都认识
记者 | 张 旋编辑 | 吴晋娜近期,“跑男”郑恺代言并参与创办的火锅品牌火凤祥又翻车了。这是其一年内的第三次翻车,加盟商纷纷堵门维权。讽刺的是,就在同日,郑恺关联公司退出...
2021-11-24 254
机器人大军从科幻电影里移师现实生活
《机械公敌》中的家政，从送快递到料理家务，几乎无所不包;《超能陆战队》里的大白，简直就是如今家用机器人的智能化与高阶版本;《澳门风云2》里的管家傻强，平时斟茶、...
2016-08-02 146
当机器人当上厨师......
在餐饮市场更多人对于餐饮业从业人员劳动时间长、周末无休的印象，让年轻人不愿在该行业就职。由于人手不足，雇主不得不上调工资，如何压缩占到门店成本20%的人工开支已经成...
2022-08-12 423
美团回应外卖员在麻辣烫里小便：考虑解除合作，餐品有问题可投诉
近日，有网友爆料称，安徽芜湖市东方龙城采薇苑小区物业从监控中发现一名外卖员疑似在业主的外卖中小便，便后还拿起外卖摇匀。可怕的是，有知情者指出，当晚保安通过监控发...
2021-12-03 254
Portillo’s上市首日涨幅45.5%，资本爱上吃“热狗”？
工作上班忙忙碌碌，在节奏加快的生活中，能够来上一口新鲜香喷喷的热狗美食，对打工人来说是莫大的幸福。每一口食品消费都助推了餐饮公司的成长，事实上在美上市的众多公司...
2021-10-25 107
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