七欣天赴港IPO，海鲜火锅会是一门好生意吗？
伯虎点睛：是走向春天，还是天花板？文 ｜ 唐伯虎国内最大的海鲜餐厅，要上市了。1月12日，七欣天国际控股有限公司（简称“七欣天”）披露IPO招股书，拟登陆港交所...
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最新 最热
用机器人给大连人抓海鲜
近日，“2018水下机器人目标抓取大赛暨人工智能与水下机器人高峰论坛”吸引了中央电视台等40余家媒体，“用机器人给大连人抓海鲜”的话题让大赛格外受关注。大赛加...
2018-10-29 127
赏机器人舞蹈 品尝海鲜大餐
小记者们观看表演各种舞蹈动作。 小记者们纷纷与送餐机器人合影留念。 24日,齐鲁晚报小记者走进了今美味海鲜自助餐厅,欣赏了机器人舞蹈表演,免费品...
2015-01-26 327
火锅店引进机器人“跑堂”
【摘要】 迎宾问好、端茶送菜、还能唱歌助兴……昨天，我市一家火锅店的[0.76% 资金 研报]服务员上岗，吸引了众多食客眼球。餐厅老板朱琴告诉记者，这个机器人...
2016-08-15 108
一群中国机器人在獐子岛“抓”海鲜
“高一点、低一点、抓住别掉！”盯着小屏幕上抓手的开合，船上每个人的心都跟着起落。半小时后，机器带着渔获出水，数量虽不多，个个来之不易。九月初的大连海区，这场...
2018-09-10 345
比外卖都贵，自热火锅有没有未来？
风口之下的自热食品，迎合了单身经济的“一人食”场景，也解决了懒人经济下年轻人从厨房解放的痛点。可即便国人再钟情火锅，动辄三四十元一盒的自热火锅...
2021-12-14 257
内卷的火锅赛道，增长却难破“网红”局
“盐豉辛辣发滋味，佐以芫荽郁青青。不尝此味已经月，入口脆滑如欲噎。”对于火锅，民国作家顾随是这样形容的。到了现在，火锅从一种“珍稀品”变成了一...
2021-10-15 1163
这家火锅店上菜的“伙计”都是机器人
传菜员按照设定好的线路为顾客上菜 火锅店里机器人穿梭往来上菜是什么感觉？劳动南路转盘的一家火锅店就使用了三个机器人“伙计”，经理说不但上菜效...
2015-07-31 105
2021年中国火锅底料行业市场规模及发展前景分析 多重因素驱动火锅底料市场增长
火锅底料行业主要公司：目前中国火锅底料行业主要公司有颐海国际（01579．HK）、天味食品（603317．SH）、红九九、红太阳、德庄等本文核心数据：中国
2021-10-18 573
捞王二闯IPO,谁是"火锅第三股"?||Review
火锅生意难做！那厢，港股火锅老大海底捞（06862．HK）于2月21日发布盈利预警并宣布“换帅”；数日后，另一家火锅上市公司呷哺呷哺（00520．HK...
2022-03-24 1333
本土机器人，机会在哪里？——重庆火锅的启示
中国的技术不是世界上最棒的。重庆机器人产业不是中国本土最强的。 大足，距离重庆市区尚需1小时车程。但在这里，一批机器人企业顽强生长着，而且硬是从瑞士、德国...
2015-11-23 85
新疆库尔勒:火锅店机器人上菜“萌萌哒”
近日，记者在新疆库尔勒一火锅店里看到，这里推出了送餐服务，新奇的创意吸引了许多市民前来体验。 据了解，这款机器人具有自动送餐、空盘回收等功能，同时...
2015-04-24 243
又一网红火锅店翻车 老板你我都认识
记者 | 张 旋编辑 | 吴晋娜近期,“跑男”郑恺代言并参与创办的火锅品牌火凤祥又翻车了。这是其一年内的第三次翻车,加盟商纷纷堵门维权。讽刺的是,就在同日,郑恺关...
2021-11-24 255
路桥一家火锅店 机器人当服务员
老板说，采购、安装一台总费用10多万元，市民直呼“高大上” 机器人正在工作 随着科技的发展，机器人也不算什么新鲜事了。但是真正的机器人你有亲眼见过吗？你有...
2015-04-28 123
想吃海鲜又怕核辐射怎么办？这粒“沙子”让你吃的明明白白
在我们的日常生活中，海鲜是许多人的美食之选，它们富含蛋白质、微量元素，营养价值极高。 然而，如果你知道你的美味海鲜可能因为核污染而带有危险的放射...
2023-10-17 114
无人火锅餐厅获两项专利 送餐机器人也“失业”
无人火锅餐厅一出，连送餐也“失业”了；4D超导锅具，热传递效率提升7%以上；只有5.3厘米长的打蛋器，是设计师画了七八款样式后的成果……第121届广交会二期昨...
2017-04-24 146
小米12S Ultra相机包火遍海鲜市场 大量米粉在闲鱼高价求购
7月13日消息，小米12S Ultra发布后引发极高的关注度，与小米12S Ultra一同走红的还有一款配件：限量版小牛皮相机包。这款小牛皮相机包拥有非常细腻的触感，是小米12S Ultra...
2022-07-13 501
华南海鲜市场疫情或冷链引入病毒：多项证据证实病毒通过冷链输入我国
据央视新闻报道称，中国疾控中心中国现场流行病学培训项目主任马会来表示，2020年发生在武汉华南海鲜市场的新冠肺炎疫情存在由冷链产品引入病毒的可能。马会来说，...
2021-08-31 5132
火锅赛道再现亿元融资，「珮姐」完成A轮亿元融资
火锅赛道的想象力还远没有结束。火锅赛道再现亿元级的融资。1月17日，重庆火锅直营品牌「珮姐」宣布完成亿元A融资，由正心谷资本领投，壹叁资本...
2022-01-17 1160
火锅店怎么开才成功？开在奶茶店旁边 | 数字化的秘密
文章 | 36氪石亚琼 、亿景智联尹兆杰 编辑 | 36氪石亚琼文章首发 | 数字时氪 （微信ID：digital36kr)**好的选址是门店成功的一半。 选对位置，就是选中了低成本高质量的线下...
2021-10-30 1435
全年亏损41.61亿元，火锅江湖的老大，2022年会触底反弹吗？
3月23日晚间，海底捞发布去年全年业绩报告。财报数据显示，2021年海底捞实现营收411．1亿元，同比2020年增长43．7％；2021全年，海底捞由盈转亏，全年亏损41．61亿元，日均...
2022-03-24 1353
海底捞市值蒸发2323亿关店300家，火锅“炼金术”还灵验吗？
海底捞过去一直是火锅界“爱马仕”的象征，如今似乎正走在下坡路上。近日，中国最大的连锁火锅餐饮公司海底捞（6862．HK）宣布将关闭300家门店。11月8日...
2021-11-09 1114
“低温经济”掀起火锅热，送餐机器人成“冬季品牌战”王牌
近日,强冷空气“速冻”北方地区后继续南下,全国范围内迎来降温,不少顾客选择走进火锅店,吃一顿热辣的火锅大餐暖暖身子。在进入“低温经济”的冬季后...
2019-11-29 954
江苏一火锅店因“用工荒”用机器人做服务员
“对不起，您挡着我的路了，我很忙的，请让一下！”1日中午11时许，在镇江九里街附近的一家火锅店内，一名身高仅1.2米的，很萌地端着一盘鹅肠和调料给客人上菜...
2015-02-02 342
灵感来源于变色龙！人工变色材料可用作化学传感器，轻松辨别海鲜是否新鲜
一项研究发现，一种受变色龙皮肤启发的人工变色材料可以用作化学传感器，以确定海鲜是否新鲜。 这款由中国专家开发的设备，在鱼和虾腐烂时微生物释放胺蒸...
2021-05-12 194
四川一火锅店机器人当起服务员：会传菜会说方言
正热播的《澳门风云2》里，有一位角色，令观众印象深刻——操一口纯正四川话的，傻强！在江津，也有这样操四川话的机器人，而且有3个。 这3个机器人，被位于江津祥瑞...
2015-03-05 190
【行业深度】洞察2021：中国火锅行业竞争格局及市场份额(附市场集中度、企业竞争力评价等)
国内火锅行业主要上市公司：目前国内火锅行业的上市公司主要有海底捞(06862.HK)、呷哺呷哺(00520.HK)等。本文核心数据：中国火锅行业竞争层次、...
2021-10-27 775
百度回应20亿造车；陆正耀被强制执行超12亿；贤合庄回应多家火锅店注销 ……
文／锌财经责编组 整理百度回应20亿造车6月10日，针对20亿造车一事，百度公司回应称，集度是一家由百度和吉利发起投资成立的科技型汽车创业公司，基于企业当前业务发展的需...
2021-06-17 269
餐厅机器人服务，用餐变得很酷
出外聚餐时，对于吃什么往往难以取得统一意见，不妨来试试集烤肉、火锅、熟食于一体的自助餐。安静舒适的环境，可供自己选择的美食，更有“美女”服务，江门这...
2015-08-20 762
美团外卖在全球已超过1亿次下载
旧金山2021年12月22日 ／美通社／ －－ 领先的移动数据与分析提供商App Annie今日宣布，三快科技公司（Sankuai Technology Company）发布的一款美食递送app美团外卖在全球的...
2021-12-23 239
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